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2017 北投美食   明德站早餐店

早起鳥

攝影/撰文:勞爾王

人一天生活的泉源,除了昨晚睡得好不好,就是早餐吃的飽不飽

近幾年來發現我飲食開始著重在早餐上

希望自己不只吃得飽,也吃得很滿足

今天介紹的,就是個相當澎湃的傳統早餐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早起鳥

在捷運明德站,步行約5分鐘的懷德街與東陽街的交叉口上

 

一間店面不算太大的早餐店

 

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店門前一張插畫,可以看出這間店賣的就是燒餅油條類

簡單、樸實,卻讓人感到幸福,天天在身邊的生活美味

裡外都有座位,店面不太大,有位置就入座,再到櫃台點餐

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點餐內容

櫃檯上方的Menu,大致上可分成包子饅頭、燒餅、飲料及其他和加點

可依自己個人喜好點餐

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購買點餐

這次所點選的餐點為燒餅、小籠包和鹹豆漿

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豬肉燒餅+泡菜  65元=40元+25元

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這裡所賣的燒餅除了原味、燒餅夾油條外

另外又有生菜豬肉泡菜口味

燒餅的酥、有如千層派的多層次口感

和很多吃過的燒餅是沒有太大差異

只是口味上,由油條改成了豬肉片,點綴著生菜生黃瓜香菜

降低了肉的油膩及燒餅本身吃起來會有口乾感覺

肉的調味也不會太重而成為喧賓奪主

吃來相當的清爽可口

再加上泡菜,酸酸涼涼的感覺更讓人開胃


小籠包  20元(3顆)

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內行的應該看的出來、麵皮帶點粗粗的感覺

是沒有放入泡打粉,而是自然發酵的麵糰

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個頭比一般的小籠包大一點,皮比小籠湯包厚一點

豬肉餡料裡還有和白菜,吃來香氣四溢

滿滿的餡料一口咬下,還會溢出一點湯汁

吃上一口回味無窮,三顆的數量真的是剛剛好

 

鹹豆漿  25元

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這碗的口味不會太重,吃起來沒有負擔

而且上面還撒上了香菜,更加提升鹹豆漿的鮮美

不過因為不停拍照

 

而導致這碗豆漿擺的稍久,完全凝結成豆花

 

所以愛喝鹹豆漿的朋友,點了要盡快攪動

 

不然黃豆汗水會分離開來,豆漿的美味會被打折

 

吃完早餐,神清氣爽,希望大家吃完早餐後有著愉快的一天

 

 


【早起鳥 資訊】
地址:台北市北投區懷德街37號1樓
電話:02-2822-5211
官網:早起鳥粉絲團
營業時間:5:00~11:00

 

【消費資訊】

每人平均消費:65~100元
推薦菜色:
豬肉燒餅(可加泡菜)、小籠包

 

【交通資訊】

捷運鐵路:捷運明德
公車站:自強街口站、捷運明德站
汽車停車:路邊停車格
地點位置:
 

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