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2016北投小吃美食

穀香轉轉餅

攝影/撰文:勞爾王

 

這陣子大家可以在光明路麻布廚房外面,也就是第一銀行斜對面,有賣豆花的範圍

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有一間小小的攤位出現

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看到名字是否好奇轉轉餅賣的是什麼餅?

 

餅皮看起來像是可麗餅,可吃起來卻很軟有嚼勁

並不會像可麗餅那樣的酥脆

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而這個機器就是個會旋轉的煎盤,故而命名為轉轉餅

 

基本上有口味可以這樣挑選

餡料:鮪魚&雞肉    醬料:照燒醬&番茄醬    口味可自由挑選

特別口味是"瑪玲吉沙拉"

以下為沙拉(上排)&鮪魚口味(下排)(PS.這張照片為附近居民攜帶盤子請店家客製,實際並不會切成五等分)

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而我買這個口味

照燒醬+雞肉  50元(實際品物)

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有如剛剛所敘,餅皮很有嚼勁

而雞肉的皮相當的脆,增添口感的層次

裡面放上生菜和洋蔥中和肉類的油和照燒醬的甜味

吃來就不會很膩,醬料很濃郁,甜味很誘人

是個很適合天氣熱吃不下時,可以選擇的輕食

 

 


 

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【穀香轉轉餅 資訊】
地址:台北市北投區光明路148之1號(麻布廚房外)
電話:X
官網:X
營業時間:10:00~12:00、13:00~19:00(目前沒休日)

【消費資訊】
每人平均消費:50元
推薦菜色:照燒醬+雞肉轉轉餅

 

【交通資訊】
捷運鐵路:捷運新北投站
汽車停車:第一銀行旁收費停車場 
公車站牌:第一銀行站

地點位置:


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